Описание
Основательница компании Melitta, госпожа Мелитта Бенц, будучи обычной домохозяйкой, изобрела бумажный фильтр для приготовления фильтр-кофе и запатентовала его 20 июня 1908 года. 15 декабря 1908 года было основана будущая компания Melitta. С самого зарождения компания была непосредственно связана с фильтр-кофе, причем не только выпуская фильтры и капельные кофеварки, но и воронки, и подставки для них. К сожалению, в Россию долгое время привозились только бытовые версии, которые тоже достойные, но до стандарта золотой чашки SCA им очень далеко. Но теперь мы привозим реально крутые и топовые капельные кофеварки от этой компании, которые не уступают в качестве приготовления кофе Moccamaster и при этом также не уступают ему в уровне бренда, в Европе Melitta — это топовый бренд.
Серия One — это новая версия старой серии Aroma Signature с обновленным дизайном. Так же, как и Signature, эта кофеварка имеет сертификат ECBC, что означает, что кофеварка готовит фильтр по стандартам European Coffee Brewing Centre и соответствует золотой чашке SCA.
В данной версии (Therm) вместо стеклянной колбы в комплекте идет термос из нержавеющей стали.
Sergei (проверенный владелец) –
Кофеварка отличная — добротная сборка, пластиковые детали высокого качества, дизайн в форм-факторе Моккамастера, только даже изящнее.
Есть переключение режимов пролива — теперь официально заявленный минимум — 250 мл, программа декальцинации, подсветка резервуара, срабатывающая при определенном минимальном количестве воды и отключаемая звуковая сигнализация о готовности кофе.
По сравнению с Signature, изменилась форма термокувшина — теперь это конус без перехода — мыть должно быть проще (но все равно только с подручными средствами — рука в горловину не влезает).
Ну, и конечно же, качество приготовления кофе на любом режиме пролива — здесь оно на высоте. Свой сертификат ECBC она имеет не просто так.
Недостатки есть, но они субъективны.
Проблему лейки, немного «встающей на дыбы» во время пролива так и не пофиксили (если, конечно, это когда-то считалось проблемой).
Ну и сам термокувшин. Полноценным термосом его не назвать, потому что в нем нет полной изоляции — отверстие для налива в крышке никак не закрывается, поэтому из него понемногу утекает тепло. Может, если заполнять его под завязку, то свою температуру он будет сохранять долго, но для моего сценария использования (сварить утром поллитра, выпить половину сразу, а вторую половину после обеда) он бесполезен — кофе становится чуть теплым уже через пару часов. Физику не обманешь — слишком большой свободный объем. Поэтому сочетание термокувшина с переключением пролива не имеет смысла — зря я быковал на Моккамастер KBGT за его отсутствие.
Хотя, в качестве щадящей напиток альтернативы нагревательной плитке (кстати, полностью отключаемой в версии со стеклянным кувшином) пойдет — до часа кофе еще будет оставаться горячим.
Резюмируя, могу сказать, что кофеварка отличная. Правда, в моем случае иногда посещают сомнения, что надо было докинуть десятку, взять обычный Moккамастер Селект со стеклянным кувшином и не ждать так долго эту Мелитту, потому что не получается использовать ее так, как я изначально хотел. Но это только иногда))